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學校復課,食品安全我們?yōu)槟惚q{護航

導讀



5月11號

將迎來學校復課的第一天

家長們除了關心孩子在學校的安全

更多還是擔心供餐食堂是否達到標準

請放心各位家長放心

這方面我們已做好餐前準備!

切實保障師生正常供餐


防疫防控之防疫標識


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在餐廳門口設立防疫展板

提示前來就餐的師生做好防護

同時設立防疫應急檢查點

做好進餐第一步


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餐廳標識展板一應俱全


餐廳內部添加醒目標識

從排隊取餐到就餐

通過就餐指引

時刻提醒師生排隊取餐保持一米開外距離

同時餐位都用擋板隔開

要單獨分開就餐哦


防疫防控之全面消殺


餐廳員工

帶上84消毒液、消毒噴壺、口罩等

整裝待發(fā)

對后廚操作間、廚具、加工區(qū)、配餐間和餐桌

進行全方面的消殺

細菌還想跑?

沒門~


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餐廳員工對餐廳進行全面消殺


每天開工、收工前

都會對經(jīng)營場所進行消毒并記錄

特別是人群接觸較多的地方

例如門把手、桌椅等

同時定時會對多次或未曾使用的餐具

進行規(guī)范消毒

杜絕細菌滋生

并且保持開窗通風


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餐廳員工對餐桌以及配餐間進行清潔


防疫防控之防疫培訓


響應鴻駿總部要求

在疫情期間

餐廳管理人員定期都會給員工上課

把防控防疫知識以及食品安全

統(tǒng)統(tǒng)傳授給員工

果然有學校中人的風范


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歷經(jīng)疫情

我們更懂得食品安全的重要性

把關食品安全是第一要素

學校即將復課

一線人員以及管理人員

早已嚴陣以待

保障學校師生供餐正常進行


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